Ayer hablamos de que debemos ponernos metas y la forma como debemos
estructurar nuestra forma de comer efectivamente.
A lo largo de
la semana les explicare que tipos de alimentos incluir para que asi, vayamos
escogiendo e introduciendo poco a poco diferentes alimentos de nuestro gusto a
nuestro Nuevo estilo de vida.
Hoy
hablaremos de LAS GRASAS BUENAS.
Ahora todo el
mundo come almendras, hay muchos como yo que alguna vez o muchas veces lo hice que se pega
de la bolsa, pero “como dicen que son buenas pues comamos” ERROR jajaja se
identifican?. La cantidad en el dia es un punado o 12 almendras o cualquier nuez.
Cuales son? Les mencionare algunas:
Aguacate, salmon, almendras o nueces, mani, mantequilla de mani, aceite de
oliva, aceite de coco, chia, linaza.
Si buscas perder grasa solo elige
una fuente de energía por comida carbohidratos o grasa, puedes consumir grasa
en la noche J
Importancia de las grasas:
1. Las grasas buenas en la dieta de forma
moderada mejoran tu composición corporal: menos grasa y mas musculo.
2. Cuando disminuyes la ingesta de
carbohidratos e incrementas la de grasas buenas, tu sensibilidad a la insulina
mejora.
3. Una dieta con una ingesta óptima de
grasas Omega 3 incrementa la lipólisis, que es la oxidación de la grasa.
4. El Omega 3 mejora el funcionamiento de
la tiroides, ella regula el metabolismo.
Fuentes de Omega3: Suplementos de aceite de
pescado o aceite de linaza, salmón, sardinas, nueces, semillas de Chía o linaza
molida etc.
5. Una dieta con un buen contenido de
grasas buenas incrementa la masa muscular porque mejora el ambiente hormonal.
Las grasas buenas elevan los niveles de testosterona y la hormona del
crecimiento.
6. Las grasas buenas ayudan a controlar el
apetito sobre todo cuando la combinas con proteína.
7. Generalmente quienes comen poca grasa
comen mas carbohidratos, la adaptación metabólica es mejor cuando incrementas
el consumo de grasas buenas y controlas, mas no eliminas ,los carbohidratos.
8. Mas fertilidad: Las grasas buenas son
fundamentales, manufacturan las hormonas y mejoran la señal de los genes que
regulan el balance hormonal.
9. Las grasas buenas mejoran el
funcionamiento cerebral y tu estado de ánimo, disminuye el riesgo de depresión.
Tu cerebro está hecho básicamente de colesterol y grasa. La mejor grasa para el
cerebro es el Omega 3(presente en el salmon,fish oil,sardinas,nueces,chia..)
10. Las grasas buenas optimizan la
utilización de la glucosa en el cuerpo, disminuye la inflamación y el riesgo de
padecer cáncer
11. Las grasas buenas previenen afecciones
cardiacas. Disminuyen el colesterol y triglicéridos. Explica que algunos
estudios señalan que una dieta con grasa no es siempre la que eleva los
triglicéridos sino una dieta alta en carbohidratos, sobretodo refinados.

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